Mô tả

Nếp sáp 1kg sạch, an toàn, cơm ngon. Nếp sáp là giống nếp đặc sản của vùng Nam Bộ, với đặc điểm hạt dài, to mẩy, trắng đục đều màu, có mùi thơm nhẹ, khi nấu nếp sáp cho cơm dẻo, ngọt hậu và rất thơm.

Nếp sáp là giống nếp đặc sản của vùng Nam Bộ, với đặc điểm hạt dài, to mẩy, trắng đục đều màu, có mùi thơm nhẹ, khi nấu nếp sáp cho cơm dẻo, ngọt hậu và rất thơm.

Lợi ích với sức khoẻ

Trong y học cổ truyền, gạo nếp vị ngọt tính ấm, bổ trung ích khí, dùng để chữa tiêu khát, suy nhược cơ thể, ra mồ hôi trộm, tiêu chảy, viêm loét dạ dày, tá tràng,…

Ngoài ra, gạo nếp còn có tác dụng làm đẹp da và tốt cho phụ nữ sau sinh.

Cách sử dụng

Thích hợp dùng để nấu các món xôi ngọt, chè đậu, hoặc các món bánh truyền thống làm từ bột nếp sáp.

• Vo gạo nếp khoảng 2 – 3 lần cho sạch bụi bẩn
• Ngâm gạo nếp trong nước muối loãng từ 6 – 8 tiêng
• Có thể cho vào xửng hoặc chế biến thành các món ăn
• Món xôi nếp sáp sẽ ngon hơn nếu cho thêm lá dứa hoặc nước cốt dừa nấu cùng